Mussarela

Mussarela

Características do produto:

O aspecto geral da mussarela é caracterizado por sua textura lisa e brilhante, com uma superfície uniforme e coloração branca-cremosa.

Ingredientes

Leite pasteurizado semidesnatado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coagulante quimosina e fermento lático.

Produto, Embalagem e Código

Queijo Mussarela em Peça – Caixa com 6 unidades
Cada caixa contém 6 peças de aproximadamente 4 kg cada, totalizando em média 24 kg. Produto deve ser pesado na presença do consumidor

Conservação

Manter sob refrigeração de 1 a 8 °C e após aberto consumir em até 10 dias.

Validade

90 dias após a data de fabricação.

Alérgicos

Contém Leite e derivados. Contém Lactose. Não Contém Glúten.

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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

100g

30g

%VD*

Valor energético (kcal)

320
95
5%

Carboidratos (g)

3,8
1,1
0%

Açúcares totais (g)

3,8
1,1

Açúcares adicionados (g)

0
0
0%

Proteínas (g)

21
6,5
12%

Gorduras totais (g)

23
7,1
10%

Gorduras saturadas (g)

13
4
19%

Gorduras trans (g)

0
0
0%

Fibras alimentares (g)

0
0
0%

Sódio (mg)

375
113
5%

* %VD: Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

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